allexperts.ru  Диабет
Карта сайта
Вход для экспертов

Здоровье

Диабет


Разделы сайта
 
 Диета для диабетиков
 Советы диабетикам

Оплаченные ссылки

Последние статьи

Лечебное питание при сахарном диабете
Сахарный диабет — это заболевание обмена веществ, связанное с недостаточным усвоением организмом сахара. Последнее зависит от нарушения деятельности поджелудочной железы, вырабатывающей особое вещество — инсулин.
Диабет. Шесть способов контроля сахара
Если у вас диабет, ваш доктор наверняка уже дал вам немало советов по поводу того, как избежать сопутствующих этому заболеванию осложнений в виде сердечных приступов, нервных болезней, удушья.
Преимущества заказа трансфера из аэропорта Берлин-Бранденбург
Туристы, открывающие для себя новый город, часто сталкиваются со сложным выбором транспорта из аэропорта, особенно это свойственно Германии с ее развитой системой общественного транспорта и высокими ценами на такси.
Мужское либидо - что это?
О чём говорит термин "либидо", отличается ли оно у мужчин и женщин. Какие факторы воздействуют на сексуальное желание и что делать, если обнаружены отклонения в мужском здоровье.

Диета для диабетиков

Диета для диабетиков

От этой болезни страдают очень многие. Сухость во рту, слабость, постоянное ощущение голода, раздражение кожи. Все это ее  признаки. Она называется так необычно. Вкусно. Сахарный диабет. Кто мог назвать таким сладким именем эту страшную болезнь?

При лечении сахарного диабета необходимо соблюдать строжайшую диету и полностью исключить из меню сладкое, мучное и жирное. Умеренность в еде первый признак того, что больной беспокоится за свое здоровье и бережет его. Он не должен переедать.

Диабет сильно угнетает человека.

Родные больного должны обеспечить ему комфорт и хорошее настроение. 

Естественно хорошее настроение может придать человеку также и приятная еда. Как же совместить приятное с полезным? Ведь диета это все же ограничения.

Основное правило для диабетиков – строгое ограничение продуктов, в которых содержатся легкоусвояемые углеводы: сахар, кондитерские изделия, вина и лимонады. Нужно исключить из рациона виноград, дыню, изюм и инжир. Опасно есть пищу богатую глюкозой, так как она быстро всасывается в кровь, что приводит к резкому повышению сахара в крови. 

Сладкое – настоящее искушение и отказ от него подлинное насилие. Особенно для тех, кто обожает торты и пирожные. Заменить сахар можно медом или сахорозаменителями. Они обладают сладким вкусом, но при этом не влияют на уровень сахара в крови.

Диабетик должен есть 5-6 раз в день, не допуская при этом переедания. Необходимо приглушат чувство голода, например, чашкой чая, стаканом кефира или овощами. Есть нужно медленно и тщательно пережевывать пищу. 

Самые полезные продукты для диабетиков: капуста, морковь, огурцы и помидоры. Есть можно также баклажаны и кабачки. Их можно слегка тушить. При подобном способе приготовления в овощах сохраняются больше полезных веществ.

Из фруктов диабетик может употреблять лимоны, апельсины, яблоки. Также полезны ягоды: клюква, особенно, боярышник, брусника и смородина. 

Основная задача при лечении сахарного диабета – это нормализация уровня сахара в крови. Поэтому рекомендуется употреблять как можно много гречки. Кашу гречневую нужно готовить не на огне, а с вечера. Просто залейте вымытую гречку кипятком вечером. Утром каша будет готова. Такой способ приготовления является традиционным. Так готовили гречку наши предки. Это сохранить все витамины. Гречка единственный растительный продукт питания, который помогает вырабатывать организму инсулин. Народная медицина рекомендует свой способ употребления гречки. 2-3 столовой ложки гречки добавить в пол стакана кефира вечером. Утром натощак все необходимо выпить.

Целители также рекомендуют употреблять: крапиву, стручки фасоли, корень одуванчика, листья и перегородки грецкого ореха, кору осины, сок свеклы, чернику, голубику, шиповник, пустырник и др.

Диабетикам лучше всего отказаться от обильного употребления хлеба или хлебобулочных изделий. Лучше всего покупать хлеб из грубого помола.

Вот примерный перечень продуктов в сутки для диабетиков:     

мясо или рыба
250 г
кефир или простокваша
0,5 л
сыр
20 г
масло животное
20-30 г
масло растительное
10-15 г
яйцо
1 шт.

овощи, кроме картофеля и бобовых   

до 700 г
из них морковь и свекла
до 200 г
ягоды

без ограничения   

грибы
100 г
хлеб черный
100-150 г


При соблюдении этих пропорций уровень сахара в крови снизится через 5 дней. Спустя 2 недели после нормализации уровня сахара в крови и при отсутствии ожирения можно начинать обогащение диеты. Каждые 5 дней добавлять: 25 г хлеба, или 15 г крупы, и так до тех пор, пока общее количество продуктов, богатых углеводами, достигнет в диете эквивалента 300 г хлеба. Следующее расширение диеты проводится не ранее, чем через 3 месяца, при условии сохранения нормального содержания сахара в крови.

Самый полезный салат при диабете:
Перья зеленого лука, свежих листьев щавеля и одуванчика взять в равной пропорции и порезать крупно. Заправить оливковым маслом и немного солью.
Администратор специально для AllExperts.ru
Дополнительная информация:

 

Эксперт


Администратор

Информация

Предложение экспертам

Оплаченные ссылки

загрузка...
Copyright © 2007-2014 allexperts.ru | Разработка, продвижение и сопровождение сайта - ООО "Веб Решения"
Rambler's Top100